CATERING
La Puglia in Bocca… ovunque desideri!
Vuoi godere dei sapori e del servizio del nostro ristorante senza rinunciare all’intimità di casa tua? Vuoi accogliere i tuoi ospiti in una location speciale e assicurarti il successo dell’evento sorprendendo i loro palati?
Pranzi squisiti, cene gustose e deliziosi ricevimenti personalizzati by Puglia in bocca per sfiziarti con le nostre specialità più prelibate e viziarti con con la professionalità del nostro staff: menù caldi e freddi su misura per te serviti dal nostro personale ovunque desideri!
Il nostro servizio catering comprende tutto il necessario per un’occasione speciale: buffet gustosi e scenografici, allestimento della sala e servizio al tavolo.
Grandissima varietà di antipasti
Dalle classiche bruschette pomodoro e rucola o i profumati crostoni ai cereali conditi con mortadella melanzane grigliate e basilico, alla freschissima tartare di tonno passando per l’insalata di mare, le verdure pastellate, i totani dorati e la nostra gustosa parmigiana…!
Primi d’autore
Per gli amanti della dieta mediterranea le nostre speciali orecchiette artigianali di grano arso ai gamberi rossi servite con salsa di cimette di rapa e scaglie di mandorle, patate riso e cozze, gli originalissimi tortelli ripieni di melanzana e bufala con sfilacci di cavallo su crema di carote profumata al basilico e altre specialità.
Secondi piatti
Piatti variegati e ricercati dal respiro internazionale: pesce e carni scelte alla brace, braciolette di pesce spada, polpo alla gallega oppure “alla molese”, baccalà alla portoghese, filettino alla principe di Galles, gateu di patate, tortini di verdure e molto ancora.
Food & Elegance
Vuoi organizzare un evento indimenticabile?
Puglia in bocca pensa a tutto!
Approfitta della nostra partnership con Palazzo Pesce – Location Eventi: un buffet scenografico nella bianca corte in tufo, un indimenticabile rinfresco a Palazzo per conquistare i tuoi ospiti con gusto ed eleganza.
